Curry-Mischung-Grob

Curry-Mischung-Grob für die Mühle

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2,10 € / 100 g
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Produktdetails

Curry ist die Bezeichnung für eine Gewürzmischung, die die Aromen verschiedenster Gewürzkomponenten vereint. Ursprünglich kennt man das Curry aus Indien, wo es wörtlich eigentlich "Sauce" oder "Kari" also "Tunke" heißt. In England und den meisten anderen Ländern spricht man bei dieser Gewürzmischung von "Curry Powder" die unseren europäischen Geschmacksknsopen angepasst wurde. Man kann Curry ideal zum Würzen von Geflügel, Fisch, Fleisch oder auch Reis und Salaten verwenden. Dabei sollte man darauf achten, dass das Curry den Eigengeschmack der Speisen unterstreicht und nicht überdeckt.


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